Quibe Frito

Entre tantos salgados, um que está entre os preferidos de muita gente é o famoso quibe frito. Este é, de fato, uma verdadeira delícia, não é mesmo? E se você quer aprender a fazer e agradar a família inteira, veja só a receita de quibe frito que preparamos a seguir especialmente para você.

Ingredientes:

– 500 gramas de coxão mole moído ou de patinho;
– 3 xícaras de água;
– 1 ½ xícara de trigo para quibe (140g);
– 1 xícara de cebola bem picada;
– 1 ½ colher de sopa de hortelã picada;
– Pimenta-do-reino e sal a gosto;
– Óleo para fritar.

Quibe Frito

Quibe Frito

Como fazer:

Você deverá lavar o trigo e deixá-lo de molho na água por cerca de 1 hora, para em seguida escorrer e espremer bem num pano. Coloque, então, numa tigela, depois junte os demais ingredientes e misture até conferir uma massa homogênea. Agora, com uma colher de sopa, você irá retirar porções da massa para modelar os quibes. Em seguida, na panela, coloque óleo (3cm de altura) e aqueça em fogo alto. Por fim, frite, aos poucos, os quibes, até dourar. Então, basta escorrer em papel-toalha para servir.

Como pode-se observar, preparar um deliciosa receita de quibe frito não é tão difícil. Vale a pena!

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Parafuso aos Quatro Queijos

Receber a família e/ou os amigos para um delicioso almoço é tudo de bom, não é verdade? Se tratando de massas, então, o momento tende a ficar ainda melhor. Pensando nisso, preparamos aqui uma receita que certamente fará sucesso em casa: macarrão parafuso aos quatro queijos.

A receita de parafuso aos quatro queijos é simples e fácil, sendo possível fazê-la em apenas 30 minutos. Veja a seguir.

Parafuso aos Quatro Queijos

Parafuso aos Quatro Queijos

Ingredientes:

– 1 pacote de macarrão do tipo parafuso;
– 2 colheres (sopa) de manteiga;
– 1 lata de creme de leite (sem soro);
– 200g de queijo mussarela ralado;
– 100g de queijo provolone ralado;
– 100 g de queijo parmesão ralado;
– 150g de catupiry; 1 cebola picada;
– 1 dente de alho picado;
– 1 copo (americano) de leite quente.

Preparo:

Cozinhe, conforme as instruções da embalagem, o macarrão, e calcule o tempo para que o macarrão fique pronto junto com o molho. Enquanto isso, numa panela, derreta a manteiga e junte a cebola e o alho. Refogue por 3 minutos e acrescente o leite, o parmesão, o provolone e a mussarela. Mexa e, então, acrescente o catupiry. Estando os queijos já derretidos e incorporados ao molho, basta temperar com o sal e desligar o fogo. Acrescente o creme de leite e mexa vigorosamente, para em seguida escorrer a massa e juntar o molho. Feito isso, basta servir imediatamente.

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Macarrão Cremoso ao Forno

A receita de macarrão cremoso ao forno tem sido cada vez mais procurada por todos que desejam preparar algo especial e delicioso para a família. E – vamos combinar – é de dar “água na boca”, não? Sem falar na facilidade que você encontra ao preparar o macarrão cremoso ao forno, além do tempo de preparo do mesmo: 40 minutos.

Ingredientes:

500g de macarrão parafuso; 200g de presunto cortado em cubos; 1 xícara (chá) de parmesão ralado; 100g de catupiry; 3 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de massa de tomate; 3 xícaras (chá) de leite quente; 1 cebola picada; sal e pimenta a gosto; margarina para untar.

Macarrão Cremoso ao Forno

Macarrão Cremoso ao Forno

Como fazer:

Aqueça, numa panela, a margarina, doure a cebola e misture a farinha de trigo, cozinhando até que esta também fique dourada. Junte a massa de tomate e, aos poucos, o leite quente. Mexa sem parar, até engrossar. Misture, então, o sal, a pimenta e o catupiry. Com a margarina, unte um refratário com margarina, colocando, em seguida, camadas de macarrão, presunto e molho. Feito isso, basta polvilhar o queijo ralado e levar ao forno a 200º até dourar.

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Doce de Abóbora

Está a fim de preparar e saborear um doce bem gostoso? Opções incríveis e muito saborosas não faltam, e uma delas é super simples: que tal um delicioso doce de abóbora com coco? O bacana é que ele ainda é  barato e fácil de fazer. Abaixo separamos uma receita super rápida de doce de abóbora com coco que é de dar “água na boca”. Veja.

Ingredientes:

300 gramas de abobora de cubos; meia xícara de água; 4 colher (sopa) de açúcar; 4 colheres (sopa) de coco ralado; 2 cravos da índia e 1 pau de canela (sendo opcionais estes dois últimos).

Doce de Abóbora

Doce de Abóbora

Como fazer o doce de abóbora: 

Você deve misturar todos os ingredientes, exceto o coco ralado, levar ao fogo com panela tampada e mexer de vez em quando, até que o doce comece a desmanchar. Então, é só retirar do fogo, acrescentar o coco, esperar esfriar e servir frio. É uma delícia!

Bem, como pode ser observado, preparar essa deliciosa receita de doces de abóbora não é nada difícil. Sendo assim, para agradar sua família de maneira simples e rápida, nada melhor do que preparar esse saboroso doce. O mesmo vale quando receber em casa algumas visitas.

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Flan de Limão

Quer preparar uma sobremesa bem gostosa e diferente para a família? Saiba, antes de tudo, que ótimas opções são o que não faltam. Com isso, é possível encontrar, sem nenhuma dificuldade, sobremesas que agradam aos mais diversos paladares. Quer uma sugestão? Pois bem, apresentaremos neste artigo uma deliciosa receita de flan de limão. Que tal? Com certeza, irá agradar o paladar de muitas pessoas. Por isso, confira a seguir essa receita bem simples e fácil de fazer de um delicioso flan de limão. É de dar “água na boca”. Veja.

Ingredientes:

1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de suco de limão; 1 colher de chá de casca de limão ralada; 1 caixa de pó para maria-mole sabor coco; 1 xícara de água fervente.

Flan de Limão

Flan de Limão

Preparo:

Na água fervente, dissolva o pó para maria-mole e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Em seguida, despeje numa forma levemente untada com óleo, e deixe na geladeira por 4 horas. Depois, basta desenformar e decorar como quiser.

Viu só como é bem simples e fácil de fazer? Certamente será sucesso em casa. O interessante é o que ingredientes também são bem fáceis de encontrar. Assim sendo, não perca mais tempo e prepare já o seu flan de limão!

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